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Brasil – Governo Federal – Ministério da Educação

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Statistical Summary

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Title: Carne seca: parte 2: vídeo
Type of Resource: Vídeo
Objective: Demonstrar o fenômeno de osmose e sua influência nas células dos organismos
Abstract: Este vídeo apresenta a técnica para a preparação da carne seca, utilizando sal e expondo-a ao sol. Também explica porque a salga de carnes permite a sua conservação
Observation: Duração: 4:44 minutos. Este material faz parte de uma coleção chamada Ciência Na Roça produzida pela equipe do Portal pontociência. Ele complementa o experimento "Carne Seca: parte 1: experimento prático"
Curriculum Component: Ensino Médio::Biologia
Ensino Médio::Química
Theme: Educação Básica::Ensino Médio::Química::Relações da Química com as tecnologias, sociedade e meio ambiente
Educação Básica::Ensino Médio::Química::Propriedades das substâncias e dos materiais
Educação Básica::Ensino Médio::Biologia::Moléculas, células e tecidos
Modalities: Educação de Jovens e Adultos::2º Ciclo::Ciências Naturais::Dietas e consumo de alimentos
Author: Nicácio, Marco Antônio
Language: Portuguese (pt)
Country: Brazil (br)
Publisher: Portal pontociência
Description: Soluções
Web Address: http://www.pontociencia.org.br/experimentos-interna.php?experimento=865&CARNE+SECA
Date: 2011-12-07
Rightsholder: Portal pontociência
License: O portal pontociência permite copiar, distribuir, exibir e executar as obras, desde que mencionado o autor, sendo proibido utilizar esta obra com finalidades comerciais. Para cada novo uso ou distribuição, deve-se deixar claras as licenças de uso desta obra
Submitter: Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)
URI: http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/21102
This Educational Object appears in the following Types of resources: Modalidades de Ensino: Educação de Jovens e Adultos: 2º Ciclo: Ciências Naturais: Vídeos
Ensino Médio: Biologia: Vídeos
Ensino Médio: Química: Vídeos